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獨門漢方食譜
麻吉專屬
四神排骨湯
適合體質
氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
1537.25
食材
排骨600公克、薏仁100公克、芡實30公克、蓮子20公克、山藥20公克、當歸5公克、川芎2公克、水2500㏄
調味料
米酒3大匙、鹽適量
作法
將所有材料(排骨和水除外)洗淨備用。
排骨洗淨,汆燙熟後撈出。
將排骨放入鍋中,加入其餘材料,煮至沸騰後轉小火,續煮約1小時。
再加入調味料,煮10分鐘即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
81.3
飽和脂肪
88.97
反式脂肪
91.61
碳水化合物
2.41
糖
0.06
鈉
1987.9mg
#營養攝取
#氣虛質
#中式料理
#豬肉
#湯
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