藥燉排骨保誠好麻吉與你最麻吉｜保誠人壽

麻吉專屬

藥燉排骨

適合體質

平和質陽虛質氣虛質

主要功效

低卡瘦身健身滋補養身

總熱量

2836.09

食材

排骨2000公克、水1500㏄中藥材：當歸5公克、熟地6公克、川芎4公克、桂枝6公克、枸杞10公克、黑棗30公克、黃耆10公克、甘草5公克

調味料

米酒200㏄、鹽1茶匙

作法

取一碗，放入藥材及米酒一起浸泡20分鐘備用。
燒一鍋水，將排骨下鍋汆燙，水滾後再續滾1分鐘去雜質，洗淨瀝乾。
將汆燙好的排骨放入電鍋內鍋，加入水及作法1泡好的藥材和米酒。
外鍋加2杯水，蓋上鍋蓋，按下開關。
待開關跳起，燜20分鐘後，加入鹽調味即可。可沾取辣椒醬油一起食用。

營養成分標籤(每100g含)

蛋白質

232.88

飽和脂肪

176.4

反式脂肪

38.13

碳水化合物

-

糖

-

鈉

2388.51mg

#低卡瘦身#健身#滋補養身 #平和質#陽虛質#氣虛質 #中式料理 #豬肉 #主菜

返回前一頁

你也會有興趣...

適合體質：

主要功效：

蛤蜊泡水，加少許鹽吐沙後再洗淨。將作法1的蛤蜊放入沸水中汆燙至微開，快速撈出放入容器中，加入蒜片、紅辣椒片、薑片、甘草片、所有調味料拌勻備用。作法2的蛤蜊待涼後，放入保鮮盒，冰箱冷藏一天；取出裝盤，放入小辣椒、蒜仁、嫩薑片(份量外)即可。

適合體質：

氣虛質、濕熱質、平和質

主要功效：

滋補養身、健身

菜脯和老菜脯皆洗淨後切段備用。蒜頭洗淨後擦乾。鍋中加少許油，放入蒜頭以小火爆香後取出備用。雞腿洗淨，汆燙至表面熟後撈出。將雞腿放入鍋中，再放入菜脯、老菜脯、蒜頭，加入水、調味料煮至滾沸，轉小火煮約1小時即可。

適合體質：

氣虛質、平和質、陽虛質

主要功效：

杏鮑菇洗淨切段；甜豆去頭尾後洗淨。胛心肉洗淨後放入電鍋內鍋，加入調味料、薑片、蔥段拌勻。外鍋加1杯水(份量外)，按下開關燉煮至跳起，燜5分鐘後放入杏鮑菇，並加入熱開水拌勻。外鍋重新加1杯水(份量外)，按下開關燉煮至跳起，最後放入甜豆燜熟即可。

平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質

大家都在學

冬瓜排骨湯

菠菜豬肝湯

山藥枸杞雞湯

豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料

同意

不同意