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甜玉米炊飯

適合體質

平和質陽虛質氣虛質

主要功效

營養攝取

總熱量

1981.98

食材

白米2杯、新鮮甜玉米粒200公克、蘆筍50公克、含鹽奶油50公克

作法

白米洗淨，泡水15分鐘；蘆筍稍微汆燙一下，放入冷水中冷卻後切小丁，備用
熱鍋，乾鍋放入玉米粒乾炒至顏色變深，放入含鹽奶油，熄火拌勻備用
將作法1的白米瀝乾後放入電鍋內鍋中，加入2杯水，放入作法2的玉米粒
將作法3放入電鍋中，外鍋放入1杯水，煮至開關跳起，將飯稍微翻勻，放入蘆筍丁，再燜10分鐘即可

營養成分標籤(每100g含)

蛋白質

32.52

飽和脂肪

57.76

反式脂肪

329.32

碳水化合物

9.4

糖

1.16

鈉

338.34mg

#營養攝取 #平和質#氣虛質#陽虛質 #中式料理 #種子核果類 #飯食

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取一碗，放入藥材及米酒一起浸泡20分鐘備用。燒一鍋水，將排骨下鍋汆燙，水滾後再續滾1分鐘去雜質，洗淨瀝乾。將汆燙好的排骨放入電鍋內鍋，加入水及作法1泡好的藥材和米酒。外鍋加2杯水，蓋上鍋蓋，按下開關。待開關跳起，燜20分鐘後，加入鹽調味即可。可沾取辣椒醬油一起食用。

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平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質

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