芝麻西芹拌雞絲
適合體質
平和質氣虛質
主要功效
低卡瘦身健身
總熱量
580.09
食材
雞胸200公克、西芹150公克、紅蘿蔔30公克、蒜末10公克
調味料
日式芝麻醬50公克
作法
  • 雞胸肉洗淨切成2片,抹上少許米酒、鹽(材料外),放入電鍋蒸熟,取出待涼剝細絲備用
  • 紅蘿蔔去皮切絲、西芹洗淨切絲,放入滾水中略汆燙,撈出泡冰水瀝乾備用
  • 將作法1的雞絲、作法2的紅蘿蔔絲、西芹絲、蒜末拌勻,再淋上芝麻醬即可
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
58.53
飽和脂肪
32.15
反式脂肪
18.64
碳水化合物
10.04
3.91
219.01mg
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