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酒釀年糕
適合體質
平和質陽虛質氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
575.49
食材
寧波年糕150公克、酒釀2大匙、細砂糖2大匙、水200cc、蛋1顆
作法
  • 蛋打散成蛋液備用。
  • 玉子燒鍋內倒入細砂糖與水煮至糖溶化，加入年糕續煮約3分鐘。
  • 加入酒釀拌勻，煮滾後淋上蛋液，再稍微攪拌即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
14.98
飽和脂肪
6.33
反式脂肪
115.89
碳水化合物
1.07
糖
40.19
鈉
176.7
#營養攝取 #平和質#陽虛質#氣虛質 #中式料理 #米食及米類製品 #小吃
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體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
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