首頁>獨門漢方食譜
麻吉專屬
馬鈴薯蒸肉餅
適合體質
陰虛質氣虛質平和質
主要功效
營養攝取
總熱量
731.84
食材
馬鈴薯300公克、起司片4片、洋蔥末100公克、蒜末5公克、豬絞肉100公克、巴西里末適量
調味料
鹽1/3小匙、黑胡椒粉適量
作法
  • 馬鈴薯去皮切約0.3公分厚的圓片，泡水去除表面多餘澱粉後瀝乾；起司片對切，備用。
  • 豬絞肉、所有調味料、洋蔥末、蒜末混合均勻。
  • 取圓盤先鋪上作法2的肉餡，再交錯放入馬鈴薯片、起司片。
  • 熱蒸鍋至蒸氣冒出，放入作法3蒸約10至20分鐘後，取出撒上黑胡椒粉、巴西里末即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
42.15
飽和脂肪
34.26
反式脂肪
62
碳水化合物
5.08
糖
6.67
鈉
1776.91
#營養攝取 #平和質#氣虛質#陰虛質 #中式料理 #根莖類 #主菜
返回前一頁
你也會有興趣...
大蒜橄欖油焗蘑菇
大蒜橄欖油焗蘑菇
適合體質：
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
低卡瘦身
總熱量：
1412.59
做法
熱鍋倒入橄欖油，放入蒜片略煎香。放入蘑菇，將蘑菇浸漬橄欖油後翻面，再撒上鹽、黑胡椒粒、百里香。烤箱預熱上下火200℃。作法2放入烤箱烤約8分鐘後取出，撒上巴西里末。搭配麵包沾食即可。
鍋燒烏龍麵
鍋燒烏龍麵
適合體質：
氣虛質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
406.28
做法
湯鍋倒入水煮滾，放入烏龍麵。放入鮮蝦、火鍋料、蛤蜊、山茼蒿。倒入和風醬油煮至蛤蜊開口即可。
山藥排骨湯
山藥排骨湯
適合體質：
陰虛質、血虛質、氣虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
1158.46
做法
排骨洗淨，汆燙熟後撈出。山藥洗淨後擦乾，去皮、切塊；枸杞洗淨備用。鍋中加入水煮沸，放入排骨再度煮沸後蓋上鍋蓋，以小火續煮約40分鐘。然後放入山藥、枸杞煮熟，最後加入調味料煮勻即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
菠菜豬肝湯
山藥枸杞雞湯
香菇雞湯
豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料