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麻吉專屬
水梨醃醬烤雞肉片
適合體質
陽虛質氣虛質血虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
742.55
食材
雞胸肉片600公克、高湯50cc，溝槽：透抽1隻、蛤蜊、絲瓜
醃料
水梨泥50公克、醬油40公克、洋蔥泥40公克、辣椒粉10公克、糖15公克、水50cc
作法
  • 辣椒粉、洋蔥泥、醬油、糖、水梨泥與水調勻後與雞肉片抓勻醃製30分鐘。
  • 烤盤旁邊的溝槽依序放入蛤蜊、透抽、絲瓜後，淋上高湯，在中央鋪上醃好的肉片烤至變白即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
142.38
飽和脂肪
11.88
反式脂肪
11.03
碳水化合物
0.51
糖
2.11
鈉
2436.64mg
#營養攝取 #陽虛質#氣虛質#血虛質 #韓式料理 #雞肉 #主菜
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體質
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