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獨門漢方食譜
菠菜豬肝湯
適合體質
平和質
氣虛質
血虛質
主要功效
美容
滋補養身
總熱量
328.04
食材
豬肝200公克、薑絲5公克,、菠菜200公克、水400CC
調味料
鹽1/2茶匙、米酒30CC、香油1茶匙
作法
菠菜洗淨切段;豬肝切厚片,備用。
取一湯鍋,倒入400㏄水煮至沸騰,加入菠菜段、薑絲、米酒。
再度煮至沸騰後加入豬肝片,以大火煮滾半分鐘後關火。
撒上鹽,淋上香油即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
45.57
飽和脂肪
13.76
反式脂肪
10.1
碳水化合物
3.46
糖
-
鈉
1107.7mg
#美容
#滋補養身
#平和質
#氣虛質
#血虛質
#中式料理
#豬肉
#湯
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