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菜脯雞湯
適合體質
平和質濕熱質氣虛質
主要功效
滋補養身健身
總熱量
790.62
食材
雞腿700公克、菜脯40公克、老菜脯40公克、蒜頭25公克、水2000㏄
調味料
米酒3大匙、冰糖少許
作法
  • 菜脯和老菜脯皆洗淨後切段備用。
  • 蒜頭洗淨後擦乾。
  • 鍋中加少許油，放入蒜頭以小火爆香後取出備用。
  • 雞腿洗淨，汆燙至表面熟後撈出。
  • 將雞腿放入鍋中，再放入菜脯、老菜脯、蒜頭，加入水、調味料煮至滾沸，轉小火煮約1小時即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
79.62
飽和脂肪
43.62
反式脂肪
19.17
碳水化合物
7.57
糖
1.04
鈉
3115.7mg
#滋補養身#健身 #平和質#氣虛質#濕熱質 #中式料理 #雞肉 #湯
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體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
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