首頁>獨門漢方食譜
豆豉蒸虱目魚片
適合體質
平和質氣虛質陰虛質
主要功效
健身
總熱量
345.92
食材
虱目魚片1片、豆豉15公克、蒜末10公克、紅辣椒末10公克、薑末5公克、薑片20公克、蔥花1大匙
調味料
醬油膏20公克、細砂糖1茶匙、米酒20cc
作法
  • 豆豉洗淨切碎。
  • 豆豉碎、蒜末、紅辣椒末、薑末和所有調味料混合拌勻成豆豉醬。
  • 薑片排放至蒸盤底，放上虱目魚片，淋上豆豉醬。
  • 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入虱目魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上蔥花即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
31.85
飽和脂肪
16.2
反式脂肪
17.12
碳水化合物
3.33
糖
5.78
鈉
1838.56mg
#健身 #平和質#氣虛質#陰虛質 #中式料理 #魚肉 #主菜
返回前一頁
你也會有興趣...
三鮮燴飯
三鮮燴飯
適合體質：
氣虛質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
568.62
做法
熱鍋，放入薑片、蔥段爆香，加入蝦仁、魷魚肉、鯛魚片炒香，再加入高湯放入胡蘿蔔片、玉米筍、所有調味料煮滾，轉小火後再倒入太白粉水勾芡再放入甜豆莢拌勻，淋上香油即可
大蒜橄欖油焗蘑菇
大蒜橄欖油焗蘑菇
適合體質：
氣虛質、平和質、陽虛質
主要功效：
低卡瘦身
總熱量：
1412.59
做法
熱鍋倒入橄欖油，放入蒜片略煎香。放入蘑菇，將蘑菇浸漬橄欖油後翻面，再撒上鹽、黑胡椒粒、百里香。烤箱預熱上下火200℃。作法2放入烤箱烤約8分鐘後取出，撒上巴西里末。搭配麵包沾食即可。
花生豬腳
花生豬腳
適合體質：
氣虛質、氣鬱質、平和質
主要功效：
營養攝取
總熱量：
8005.96
做法
將汆燙過的豬腳放入內鍋中，再依序放入花生、醬油、米酒、糖、蔥段、薑片、辣椒、水。[TIPS-肉類事先汆燙過去除血水，減少湯頭浮末]水鍋中倒入水至1.9L的位置，再將水鍋放在機座上。將食物鍋放在水鍋上，蓋上鍋蓋，設定4小時(順時針旋轉)即可。
體質
平和質濕熱質氣鬱質陽虛質氣虛質痰濕質陰虛質血瘀質特稟質血虛質
大家都在學
冬瓜排骨湯
菠菜豬肝湯
山藥枸杞雞湯
香菇雞湯
豆豉蒸虱目魚片

(提醒跳轉) 即將跳轉至本公司網路投保註冊頁

(同意個資利用) 您是否同意保誠人壽，將您先前註冊好麻吉會員的個人資料自動帶入本公司網路投保會員資料