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獨門漢方食譜
傳統年糕
適合體質
平和質
氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
716.43
食材
糯米粉130公克、細糖30公克、60度溫水200公克、沙拉油1大匙
作法
先將糯米粉和細糖拌勻。
將溫水沖入作法1中,再加入沙拉油攪拌均勻。
在蒸的容器底部墊上玻璃紙或烘培紙,抹上少許沙拉油,再將粉漿倒入容器中,外鍋加1杯水,按下開關,待跳起後取出放涼即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
5.86
飽和脂肪
15.5
反式脂肪
136.96
碳水化合物
0.8
糖
29.97
鈉
20.8mg
#營養攝取
#平和質
#氣虛質
#中式料理
#米食及米類製品
#小吃
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