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傳統年糕
適合體質
平和質氣虛質
主要功效
營養攝取
總熱量
716.43
食材
糯米粉130公克、細糖30公克、60度溫水200公克、沙拉油1大匙
作法
  • 先將糯米粉和細糖拌勻。
  • 將溫水沖入作法1中，再加入沙拉油攪拌均勻。
  • 在蒸的容器底部墊上玻璃紙或烘培紙，抹上少許沙拉油，再將粉漿倒入容器中，外鍋加1杯水，按下開關，待跳起後取出放涼即可。
營養成分標籤(每100g含)
蛋白質
5.86
飽和脂肪
15.5
反式脂肪
136.96
碳水化合物
0.8
糖
29.97
鈉
20.8mg
#營養攝取 #平和質#氣虛質 #中式料理 #米食及米類製品 #小吃
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體質
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